美食543

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巷弄新發現 --民權西路捷運站《ONE COIN》一個銅板

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從小巷中發現新鮮玩意，是我最近的興趣；強迫自己改變平常習慣的路線，也成為我最近增加生活樂趣的手段之一。 而在巷弄中尋找美食，是最直接而簡單的方式，幸好我向來習慣獨立，就算一個人獨自用餐也覺得自在。 最近假日上電腦整天課，前兩三次為求簡便，直接在教室訂便當飽食，省去了用餐的麻煩，但沒多久，就覺得乏味，為何不趁此休息時間，多認識一下教室附近的環境呢？ 因此，我知道了晴光商圈，我認識了晴光商圈內有間很有名的排隊名店--《晴光紅豆餅》。 但今天要介紹的兩間小店，是我上課地點附近，民權西路站的巷弄小吃⋯⋯ 第一間是《ONE COIN》一個銅板創意美食坊 當時尋找午餐時走著走著，被小小一塊超不起眼的小立牌吸引過去⋯⋯ ↑就是這麼小的一塊立牌 往前走近一看，米麵堡？不知是什麼東西呢！走去嚐嚐吧～ 〈銀座小路〉店中還有幾桌用餐的客人，猜想平時應該有一定的顧客群，就勇敢走進去囉！ ↑小小的店面中，牆上兩邊有大大的菜單，上頭標示有趣的服務項目令人莞爾，深覺老闆一定也是個風趣的人。 來看看這老闆貼心的服務有哪些？ ↑光是大方接受寵物的態度，一定讓許多有寵物的顧客滿意吧！   ↑一份餐也可外送？實在是很貼心，我用餐時整間店只有老闆一個人全場服務，不知道若真外送時是否有其他員工幫忙呢？ ↑提前可預訂，不管半夜一點還是凌晨五點⋯⋯老闆的包容度真的很大⋯⋯ ↑廁所有免治馬桶？我只能說老闆太貼心了！ 因為想嚐鮮的米麵堡沒了，我只好 點了其他的餐點⋯⋯ ↑ 叉燒飯 ↑青菜湯 其實是美味的，因為一個銅板價格，所以量不多，但是對於味口不大的人其實是夠的。 ↓看看他們位於牆上的菜單目錄 其實我覺得還不錯，所以吃完見底了 下星期上課我若沒發掘新店家，我應該還會再來捧場～ ↓來看看店內其餘角落 ↑外送的機車 其實這店家距離民權西路9號出口非常近 一出去左轉即到喔 店家資訊 (02)2596-1050 台北市中山區天祥路61巷6號1F
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木柵好味---山崴烘焙Boulangerie Shan Wei

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前幾天，老公傳一個兩年前的新聞到LINE的群組，並 說這幾天一定要找機會買來品嚐！ 我點進一看，才發現原來在住家附近，有一家口碑風評相當不錯的麵包店，始終沒被我們發現～ （圖片來自網路） 愛吃麵包的我們，一放假就迫不急待的想買來嚐嚐，但心中存疑著：現在景氣似乎不怎麼好，屬高單價的產品，現 仍佇立著嗎？ 於是先打電話去確認時間，幸好溫柔的員工熱情回答：有營業喔，歡迎來選購！ 也不管外頭陰雨連綿，車子馬上外駕到店門口，開始選擇想吃的口味～ 由木柵路四段左轉和平東路四段沒多久，首先映入眼簾的--是應景的大聖誕樹，山崴的黃招牌與聖誕樹相互呼應著，因為不是太顯目，差點就開就開過頭了。。。。 上面營業時間寫得很清楚 在尚未推門進入之前，外頭有座位區可供內用 緩緩推門進入，被充滿麵包香及美好視覺享受的玲瓏小店給俘擄了，實在是太犯規了～ 為了拍照寫部落格，我禮貌性的問著：小姐，請問可以拍照嗎？想不到小姐大方大聲回答：當然可以囉，非常歡迎喔！ 每樣看起來都很可口，太誘人了～ 牆上掛著得獎的獎牌，新聞中說老闆為了證明自己的麵包值得高一些的單價，特別參加比賽得獎，因此，漸漸獲得大家的肯定，生意也愈來愈旺～ 可愛的時鐘 走了兩三圈，終究還是不知道該從何買起，於是請店員推薦自家人氣商品，小姐滔滔不絕的介紹了好多樣，我們終於選了下面幾個來初體驗。。。 還有還有。。。聽說是人氣商品的--蜂蜜吐司 挑嘴的老公吃了一塊後讚不絕口，我也迫不急待的嚐了一片 （剖面圖） 在結帳時，櫃檯旁放了兩種麵包供人試吃，我各吃一口後兩種都各買一個回家，看有多麼美味啊！ 一個是起司蛋塔，另一個是榛果巧克力 可頌 ⋯⋯ 味道很紮實，很香⋯ ⋯ 回家後特別幫好吃的麵包拍了寫真集， 兒子好奇的問著：媽，麵包到底有什麼好拍的啦？？？ 哈哈，我也說不上來。。。。 下面是巧克力的剖面圖，感覺是不計成本，用真材實料的。 另一個麵包寫真--花生奶油波蘿夾心 看到粒粒分明的大顆花生，我二話不說馬...
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我的療癒新玩意-卡林巴琴

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以前的願望是學好正統爵士鋼琴，以及當鋼琴老師，因此，有好幾年時間很認真的朝著這方面努力，花比一般音樂教室還要貴的學費，特別奔波拜師學藝！ 時間漸漸流逝，夢想愈來愈遠，孩子成人了以後我也放棄了這個遙不可及的夢想，因著生活經濟所需，我二度踏上了職場，在以助人為主的社福團體工作服務，離音樂生活越來越遠了⋯⋯ 生活依舊繼續，但心中接觸音樂渴望總是若隱若現，尤其在負能量充斥的職場中，其實很需要音樂的滋潤，拿到自己難得辛苦賺的錢後，迫不及待馬上去買觀望很久的非洲小樂器-卡林巴琴⋯⋯ 小巧的琴身，清脆如音樂盒般的樂音，練習時更不怕吵到鄰居，是我再度學習樂器的第一選擇⋯⋯ 因為以前學過鋼琴，所以原本不想貼上數字英文音階，但試彈了一陣子，發現它跟鋼琴還是有很大的不同，所以，最後還是乖乖貼上標籤⋯⋯ (啊......不小心少了A!!!!) 它是什麼樣的一個樂器呢？ 以下來自網路介紹： 拇指琴（卡林巴琴 Kalimba）～ 史上最療癒、最好上手的樂器之一 很多人或許對於 卡林巴琴 （或作 拇指琴 ）還有點陌生 拇指琴（Thumb Piano）其實是一種源自於非洲的傳統樂器 它是由大小不一的鐵片，搭配上木頭音箱而產生音高共鳴的樂器 也因此，拇指琴的傳統名稱其實就叫做『 鐵片琴 』。 拇指琴的改良發明者 - Hugh Tracey。Hugh Tracey是一名英國籍的音樂愛好者，他在二十世紀走訪、旅行到了非洲鄉下。在旅程中，他接觸到了許多傳統的非洲音樂。而非洲傳統音樂的獨特及美麗讓他深深著迷。在他５年的非洲歷程中，他特別喜歡一種後來被稱為叫做"拇指鋼琴"的樂器，這是現在拇指琴的前身，這些拇指鋼琴有許多不同的外型、調性、演奏風格和名字，每個區域間對他們的稱呼以及演奏方法都不一樣。在了解這種樂器後，Tracey決定自己製造這種樂器，並且決定使用"Kalimba"這個名字–一個他認為能廣泛在西方流傳的名字。在1950代末期，他創辦了一家名叫AMI的公司。AMI開始販售並且進口當時的拇指琴到美國的西部。而隨著時間的推移，拇指琴在1960年代初期，也慢慢地由美國西部，銷售到美國的東部新澤西州，並且慢慢流傳開來。 （圖片來自網路） ...
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