木柵好味-真誠樸實的古早味「十分古早餅舖」 

在木柵「再興幼兒園」的斜對面,非常不起眼的角落中,有一間質樸的古早味小吃,牽動著木柵在地人的心 。


對面是貴族小學附設幼稚園『再興幼兒園』

因為實在太不起眼,路人騎士很容易呼嘯而過。
在下面一排的老房子中,看得出十分古早座落於哪兒嗎?




你可以再靠近一點~


沒錯,就是它「十分古早」,堅持每天依傳統古法用心用情製作著大家愛吃的各式古早味~



看得更清楚了吧~


老闆、老闆娘很用心的帶著徒弟員工實習⋯⋯)

他們的目錄沒有紙本,只有簡單自己手寫的菜單,大多是老顧客有預訂才做,賣完就收,故很多時候根本買不到自己想吃的東西。

除了在地木柵人,聽說也有從外縣市遠道來買的忠實顧客,可見他們的古早味獨特魅力~



就在我上班隔壁的《十分古早》,趁著中午休息時刻前去捧場,因聽說老闆即將頂讓給隔壁的社福基金會,特別央求老闆讓我拍幾張照留戀,更買了當天所有口味回家好好享用!

先來看看他們現場手工製造現場⋯⋯

以下是剛出爐的鳯梨酥,買回家時還是熱的呢~


以下是剛出爐的綠豆碰⋯⋯


以下是剛出爐的咖哩餅⋯⋯


(以下是剛出包裝的月餅及蘿蔔糕)


看起來很可口的蘿蔔糕⋯⋯


看名片上有些什麼吧!


(還有沒在名片上出現的古早味蛋糕喔)

某天我特別買了多種產品,回家幫他們拍寫真集!
首先是我最愛的蘿蔔糕,一回家馬上迫不及待煎來吃⋯⋯






(看圖片還是忍不住想流口水呀!)

以下各種古早味甜點的可口模樣⋯⋯


(可口鳯梨酥) 
(蛋黃月餅)

 (鳯梨酥剖面圖)





(蛋黃月餅)

(月餅剖面圖)


 (綠豆椪⋯⋯)


(綠豆椪剖面圖⋯⋯) 


(紅豆酥餅)




(紅豆酥餅剖面圖)

(咖哩口味)



 (咖哩剖面圖)

還有還有,我最愛的碗粿⋯⋯



有沒有食指大動呢?

這麼優質的店到底在哪兒?

116台北市文山區木柵路二段16號     
              
0960-509-263

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